The Dandy Lion - Modern Dining

더 댄디라이언은 자연 친화적인 공간과 독창적인 음식이 돋보이는 감각적인 모던 다이닝입니다.
더 댄디라이언의 메뉴는 클래식한 레시피에서 영감을 받아 모던하고 캐주얼하게 재해석한 요리로 구성되어 있습니다. 매장에서 직접끓인 스톡과 엄선한 식재료를 아낌없이 사용하여 재료 본연을 맛을 풍부하게 담아냅니다. 야외 테라스와 매장 곳곳에 장식된 플랜트가 공간에 따뜻함을 더하고, 자연주의적 철학이 담긴 고유의 플레이트를 완성합니다.

통 가지 튀김과 토마토 소스

가지, 하우스 토마토 소스, 그라나 파다노

17.

토마토 콩피 (De Totmates Confites)

발효식초 피클링 완숙 토마토, 리코타치즈, 제철 과일

18.

피쉬 앤 칩스

다시마 숙성 가자미, 오징어 먹물 반죽 , 로메스코 소스

19.

[Dry Aging] 한우 1+ 채끝 등심 스테이크와 트러플 감자튀김

채끝 등심 (국내산 한우 1+) 300g, 감자 튀김, 트러플 오일

73.

Chef’s 치즈 버거

브리오슈 번, 패티(국내산 한우), 트러플 마요네즈, 그라나 파다

29.

파피요트 (En Papillote)

제철 생선, 토마토, 감자, 허브, 레몬, 화이트 와인

32.

포크 스테이크 & 감자 퓨레

저온 조리 도세기 (국내산), 머스타드 그레이비, 감자 퓨레

28.

더블 모짜렐라 피자

하우스 토마토 소스, 선 드라이 토마토, 모짜렐라

22.

콰트로 치즈 피자

마스카포네 화이트소스, 고다, 체다, 그라나 파다노, 모짜렐라

24.

더 댄디라이언은 네이버 예약으로 쉽고 편리하게 예약하실 수 있으며, 네이버 아이디로 예약 내역을 확인하실 수 있습니다. 예약문의 : 031-8017-8911

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더 댄디라이언 공식 웹사이트 오픈

SHOP INFO

경기도 성남시 분당구 판교공원로3길 10 (판교동)

031-8017-8911

[TUE - THU]
Lunch 11:00 PM ~ 03:00 PM
Break Time 03:00 PM ~ 05:30 PM
Dinner 05:30 PM ~ 09:00 PM
[SAT - SUN]
Lunch 12:00 PM ~ 03:00 PM
Break Time 03:00 PM ~ 05:30 PM
Dinner 1st Seating 05:30 PM ~ 07:00 PM
2nd Seating 07:30 PM ~ 09:00 PM
*주말 디너 2부제로 운영 됩니다.
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